пища

Скучающие люди тянутся к чипсам

Люди жаждут жирной и сладкой пищи, когда им скучно.

Таков вывод исследования, представленного на этой неделе на Ежегодной конференции Британского психологического общества доктором Сэнди Манн из Университета Центрального Ланкашира (UCLan).

Доктор Манн и ее коллеги-авторы, Фэй Иббитсон и Бен Эдвардс, также из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, провели два исследования скуки и выбора продуктов питания. …

Как белковая еда сообщает вашему мозгу, что вы сыты

Чувство сытости связано не только с неприятным ощущением, что ваш пояс стягивается. Исследователи, сообщающие онлайн от 5 июля в журнале Cell Press, теперь составили карту сигналов, которые проходят между кишечником и мозгом, чтобы вызвать чувство сытости после приема пищи, богатой белком. Понимание этой обратной и обратной петли между мозгом и кишечником может проложить путь для будущих подходов к лечению и / или профилактике ожирения. …

Изменение времени приема пищи может уменьшить жировые отложения

В ходе 10-недельного исследования «кормления с ограничением по времени» (форма прерывистого голодания) исследователи во главе с доктором. Джонатан Джонстон исследовал влияние изменения времени приема пищи на рацион, состав тела и маркеры риска диабета и сердечных заболеваний.

Участники были разделены на две группы: те, кто должен был отложить завтрак на 90 минут и поужинать на 90 минут раньше, и те, кто ели как обычно (контрольная группа). …

Обильная высококалорийная еда после 18:00 может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний для латиноамериканцев

В меню не должно быть большого вечернего ужина. Согласно предварительным исследованиям, которые будут представлены в Чикаго на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации 2018, потребление большей части дневных калорий в вечернее время может привести к повышенному риску развития преддиабета и высокого кровяного давления у латиноамериканцев / латиноамериканцев. …

Изменение времени завтрака и ужина может уменьшить жировые отложения

Небольшие изменения времени завтрака и ужина могут уменьшить жировые отложения, сообщает новое пилотное исследование, опубликованное в Journal of Nutritional Sciences.

Во время 10-недельного исследования “ кормления с ограничением по времени ” (форма прерывистого голодания) исследователи во главе с доктором. …