пища

Психология комфортной еды: почему мы ищем утешения в углеводах

Разборки / /

На фоне глобального распространения COVID-19 мы наблюдаем повышенное внимание к сбору продуктов питания и припасов.

Мы видели изображения полок супермаркетов, на которых не было таких предметов первой необходимости, как туалетная бумага, макароны и консервы. Послания, призванные заверить людей, что запасы продовольствия будут продолжаться, мало помогли ослабить общественное беспокойство. …

Психология комфортной еды: почему мы ищем утешения в углеводахПодробнее »

Исследователь предоставляет дополнительные доказательства того, что медленное питание снижает потребление пищи

Происшествия / /
Исследователь предоставляет дополнительные доказательства того, что медленное питание снижает потребление пищи

Два новых исследования, проведенные учеными из Университета Род-Айленда, дают дополнительную информацию о роли, которую норма еды играет в количестве потребляемой пищи. Исследования показали, что мужчины едят значительно быстрее, чем женщины, более тяжелые люди едят быстрее, чем более стройные, а очищенные зерна потребляются быстрее, чем цельнозерновые. …

Исследователь предоставляет дополнительные доказательства того, что медленное питание снижает потребление пищиПодробнее »

Исследование показало, что то, кем вы являетесь, влияет на то, что вы едите, больше, чем условия покупок

Разборки / /

Согласно новому исследованию корпорации RAND, которое ставит под сомнение представления о том, что строительство супермаркетов в России, при прогнозировании потребления нездоровой пищи может иметь большее значение, чем то, где они делают покупки "пищевые десерты" может помочь нации лучше питаться. …

Исследование показало, что то, кем вы являетесь, влияет на то, что вы едите, больше, чем условия покупокПодробнее »

Отсутствие выбора свежих продуктов связано с признаками ранних сердечных заболеваний

Разборки / /

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Circulation Американской кардиологической ассоциации, отсутствие доступа к ближайшим магазинам, где продаются свежие продукты, может увеличить риск развития у жителей признаков сердечных заболеваний.

"Отсутствие магазинов здоровой пищи может помочь объяснить, почему люди в этих районах чаще страдают сердечными заболеваниями," сказал Джеффри Винг, доктор философии.D., M.п.ЧАС., со-ведущий автор и доцент кафедры общественного здравоохранения Государственного университета Гранд-Вэлли, Гранд-Рапидс, Мичиган. "Считается, что более широкий доступ к более здоровой пище, возможно, способствовал более здоровому питанию и, в свою очередь, уменьшил образование коронарных бляшек."

…

Отсутствие выбора свежих продуктов связано с признаками ранних сердечных заболеванийПодробнее »

Отсутствие транспорта ограничивает доступ жителей штата Вашингтон к здоровой пище

Разборки / /

Наличие удобного или разумного доступа к супермаркетам часто связано с более здоровым питанием и меньшим риском ожирения среди жителей района. Однако простое приближение жителей к продуктовым магазинам может не иметь таких последствий, как сообщалось в некоторых предыдущих исследованиях. Исследователи из Департамента здравоохранения штата Вашингтон исследовали пищевую среду в штате Вашингтон, оценивая влияние доступа, а также близости. …

Отсутствие транспорта ограничивает доступ жителей штата Вашингтон к здоровой пищеПодробнее »