масло

Сливочное масло снижает содержание жиров в крови, чем оливковое масло

Разборки / /

Высокий уровень жира в крови обычно повышает уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, повышает риск атеросклероза и сердечного приступа. Новое исследование Лундского университета в Швеции показывает, что сливочное масло приводит к значительно меньшему увеличению содержания жиров в крови после еды по сравнению с оливковым маслом и новым типом масла канолы и льняного семени. …

Сливочное масло снижает содержание жиров в крови, чем оливковое маслоПодробнее »

Грецкие орехи, масло грецкого ореха, улучшают реакцию на стресс

Разборки / /

По мнению группы исследователей из Пенсильванского университета, диета, богатая грецкими орехами и ореховым маслом, может подготовить организм к тому, чтобы лучше справляться со стрессом.

Предыдущие исследования показали, что жирные кислоты омега-3, такие как альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в грецких орехах и семенах льна, могут снижать уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) – плохого холестерина. …

Грецкие орехи, масло грецкого ореха, улучшают реакцию на стрессПодробнее »

Все, что вам нужно знать о транс-жирах

Разборки / /

Спустя почти 12 лет после того, как это было впервые рекомендовано, федеральное правительство объявило о своем намерении запретить частично гидрогенизированные масла во всех пищевых продуктах, продаваемых в Канаде.

Частично гидрогенизированные масла являются основным источником трансжиров, которые, как известно, повышают уровень "плохой" холестерин и более низкий уровень "хороший" холестерин. …

Все, что вам нужно знать о транс-жирахПодробнее »

Частично гидрогенизированные масла в девяти процентах пищевых продуктов

Разборки / /

Согласно исследованию, опубликованному в августе, девять процентов самых продаваемых упакованных пищевых продуктов в Соединенных Штатах содержат частично гидрогенизированные масла, причем большинство из этих продуктов содержат 0 граммов трансжиров на порцию. 28 в U.S. Центры по контролю и профилактике заболеваний по предотвращению хронических заболеваний. …

Частично гидрогенизированные масла в девяти процентах пищевых продуктовПодробнее »

Повышенный уровень омега-3 жирных кислот в крови из рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, не влияет на сердечно-сосудистые заболевания

Разборки / /

Пациенты с высоким риском сердечно-сосудистых событий, у которых был самый высокий уровень эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в крови через год после ежедневного приема омега-3 карбоновой кислоты, рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, имели такую ​​же частоту серьезных сердечно-сосудистых событий, как и люди, принимавшие плацебо кукурузного масла, согласно вторичному анализу исследования STRENGTH, представленному на 70-й ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологов. …

Повышенный уровень омега-3 жирных кислот в крови из рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, не влияет на сердечно-сосудистые заболеванияПодробнее »