овощ

Польза овощей для здоровья увеличивается, если их готовить с оливковым маслом первого холодного отжима

Разборки / /

Приготовление овощей в софрито (соте) с оливковым маслом первого холодного отжима способствует абсорбции и высвобождению биологически активных соединений из его традиционных ингредиентов (чеснока, лука и помидоров), согласно исследованию, проведенному исследовательской группой факультета фармацевтики и пищевых наук Университет Барселоны (UB), из Сетевого центра биомедицинских исследований физиопатологии ожирения и питания (CIBERobn) и Сетевого биомедицинского исследования диабета и ассоциированных метаболических заболеваний (CIBERDEM) под руководством штатного преподавателя Розы М. …

Польза овощей для здоровья увеличивается, если их готовить с оливковым маслом первого холодного отжимаПодробнее »

Флавоноиды из фруктов и овощей могут помочь в поддержании веса

Разборки / /

Употребление в пищу фруктов и овощей с высоким содержанием флавоноидов, таких как яблоки, груши и ягоды, может быть связано с меньшим набором веса, свидетельствуют результаты исследования, опубликованного сегодня в BMJ.

Пищевые флавоноиды – это натуральные соединения, содержащиеся во фруктах и ​​овощах. …

Флавоноиды из фруктов и овощей могут помочь в поддержании весаПодробнее »

Три способа пропаганды здорового питания

Разборки / /

Придерживаться здоровой диеты легче, когда питательные продукты более доступны. Но недостаточно просто купить лучший выбор.

Чтобы выработать привычку выбирать здоровые продукты вместо менее полезных, вы должны сделать их такими же простыми в употреблении, такими же визуально привлекательными и такими же повседневными, как упакованные лакомства, которые вас соблазняют. …

Три способа пропаганды здорового питанияПодробнее »

Независимые продуктовые магазины увеличивают потребление фруктов и овощей в городах

Разборки / /

(PhysOrg.com) – Новое исследование, проведенное в Детройте, показало, что продовольственная среда в районе – наличие или отсутствие продуктовых магазинов, продовольственных рынков и круглосуточных магазинов, а также то, продают ли они свежие продукты – влияет на то, сколько фруктов и овощей съедается ежедневно. …

Независимые продуктовые магазины увеличивают потребление фруктов и овощей в городахПодробнее »

Не судите о содержании питательных веществ в белых овощах только по цвету

Разборки / /

По словам авторов научного приложения, опубликованного вчера в рецензируемом журнале Advances in Nutrition, картофель и другие белые овощи так же важны для здорового питания, как и их красочные кузены в ряду продуктов. Хотя зеленые, красные и оранжевые овощи часто рекламируются как главные источники питательных веществ, белые овощи сами по себе являются источниками питательных веществ и заслуживают места на вашей тарелке. …

Не судите о содержании питательных веществ в белых овощах только по цветуПодробнее »