Вы регулярно становитесь жертвой ночных перекусов?? Бездумно жевать чипсы или нырять головой в пинту мороженого?
Исследования, проведенные в Гарварде и Oregon Health & Научный университет предполагает, что наши естественные биологические часы – также известные как циркадный ритм – программируют нас на прием сладкой, крахмалистой и соленой пищи в вечернее время.
Возможно, это помогло нашим предкам выжить, когда еды было мало, но сегодня это помогает только расширить нашу талию. Так как же бороться с этой ночной тягой??
«Все начинается за столом для завтрака», – говорит зарегистрированный диетолог и консультант по питанию Рэйчел Бегун. Исследования показывают, что те, кто завтракает, реже набирают лишний вес или переедают в течение дня. Итак, больше не нужно пропускать первый прием пищи в день.
Чтобы не открывать холодильник, когда солнце садится, потребляйте достаточно белка и клетчатки в дневное время – вы будете чувствовать себя сытым дольше. Убедитесь, что ваш ужин сбалансирован и вы не съедите его слишком рано.
Также выключайте телевизор, планшет и мобильный телефон раньше вечером. Слишком много времени перед экраном связано с бездумной едой.
И ведите дневник еды. Если вы все же перекусите, запишите, что вы ели и как себя чувствовали в то время. Возможно, стресс или скука заставили вас бежать в кладовку. В следующий раз нарисуйте расслабляющую ванну или возьмите хорошую книгу вместо печенья.