жир

Эксперт по диабету предупреждает, что палеодиета опасна и увеличивает набор веса

Эксперт по диабету предупреждает, что палеодиета опасна и увеличивает набор веса

Новое исследование показало, что соблюдение низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров в течение всего восьми недель может привести к быстрому увеличению веса и осложнениям для здоровья.

Неожиданное открытие, подробно описанное в статье в журнале Nature, Nutrition and Diabetes, побудило исследователей из Мельбурнского университета сделать предупреждение о вере в так называемые модные диеты с небольшими научными доказательствами или без них. …

Уровень холестерина улучшается при похудении и здоровой диете, богатой жирами

Уровень холестерина улучшается при похудении и здоровой диете, богатой жирами

Тест на холестерин

Исследование Калифорнийского университета в Медицинской школе Сан-Диего показало, что программы похудания, которые содержат полезные жиры, такие как оливковое масло в средиземноморской диете или диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, оказывают аналогичное влияние на похудание. …

Новое исследование показывает, что насыщенные жиры и трансжиры повышают риск серьезных сердечных приступов

Давно известно, что насыщенные или трансжиры могут вызывать закупорку артерий, что приводит к сердечным приступам, но новые исследования показывают, что слишком много жира может усугубить тяжесть сердечного приступа – и нарушить сердечный ритм, увеличивая риск внезапной остановки сердца.

"Мы знаем, что насыщенные и трансжиры вызывают накопление холестерина в артериях, но он также может накапливаться в клетках сердца и влиять на то, как клетки проводят электричество и правильно сокращаются," говорит доктор. …

Диета с низким содержанием жиров помогает женщинам в постменопаузе избежать смертельного рака груди

Согласно исследованию, представленному на пленарном заседании клинических испытаний, женщины, соблюдающие диету с низким содержанием жиров в течение примерно восьми лет, снизили риск смерти от инвазивного рака груди и улучшили показатели выживаемости по сравнению с женщинами, которые не соблюдали диетический режим. …

Исследователи сообщают, что протеинкиназа является переключателем, контролирующим ожирение и диабет

Исследователи сообщают, что протеинкиназа является переключателем, контролирующим ожирение и диабет

Одно из направлений исследований, нацеленных на всемирную эпидемию ожирения, – это манипуляции с коричневой жировой тканью, «хорошим» типом жира, который сжигает липиды для поддержания соответствующей температуры тела. Исследователи из Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC) раскрыли механизм, с помощью которого бурые жировые клетки активируются для выработки тепла и удаления лишнего жира. …