Полезные свойства чеснока для здоровья хорошо известны, но исследователи из Университета Стирлинга и Карлова университета в Праге обнаружили еще одно менее известное и удивительное свойство – запах тела мужчин, которые едят чеснок, привлекает женщин.
В исследовании с участием 42 мужчин, каждому из которых было предложено есть сырой чеснок, чесночные капсулы или не чеснок, запах их тела был воспринят как «значительно более привлекательный», когда они ели чеснок в форме луковиц и капсул, чем когда они не ели чеснок. я съел это.
Для исследования 82 женщин попросили понюхать образцы запаха и оценить их приятность, привлекательность, мужественность и интенсивность.
Исследователи обнаружили, что неожиданный положительный эффект был достигнут только после того, как мужчины съели значительное количество чеснока. Когда мужчины съели 6 г чеснока, что эквивалентно двум зубчикам, с хлебом и сыром, не было никакой разницы в оценках между тем временем и тем, когда они просто ели хлеб и сыр сами по себе.
Но когда дозировка была увеличена вдвое до 12 г или четырех гвоздик, мужчины пахли более привлекательно, чем когда они ее не ели.
В последнем эксперименте, когда мужчины потребляли такое же количество чеснока, но в форме капсул, запах их тела также воспринимался как более привлекательный.
Крейг Робертс, профессор психологии Университета Стерлинга, сказал: "Наши результаты показывают, что потребление чеснока может иметь положительное влияние на удовольствие, получаемое от ощущаемого запаха тела, возможно, из-за его воздействия на здоровье.
"С эволюционной точки зрения формирование предпочтений в отношении запахов тела, связанных с диетой, возможно, было обусловлено половым отбором. Предыдущие исследования показывают, что многие виды животных используют сигналы, связанные с диетой, для выбора партнеров в хорошей физической форме.
"Поскольку польза для здоровья от употребления чеснока включает антиоксидантные, иммуностимулирующие, сердечно-сосудистые, бактерицидные и противораковые эффекты, вполне вероятно, что предпочтения человека в отношении запахов были сформированы в результате полового отбора.
В исследовании делается вывод, что на запах тела, в отличие от запаха изо рта, положительно влияет чеснок, и что эти два источника запаха следует строго различать. Поскольку запах изо рта играет важную роль в интимных отношениях, могут быть проведены дальнейшие исследования.