Новые доказательства того, что натуральные вещества в зеленых кофейных зернах помогают контролировать уровень сахара в крови
Сегодня ученые представили доказательства того, что натуральные вещества, извлеченные из необжаренных кофейных зерен, могут помочь контролировать повышенный уровень сахара в крови и массу тела, которые лежат в основе диабета 2 типа. Их презентация о хлорогеновых кислотах, широко доступных в качестве пищевых добавок, была частью 245-го национального собрания & Экспозиция Американского химического общества (ACS), проходящая здесь на этой неделе. …
