кофе

Новые доказательства того, что натуральные вещества в зеленых кофейных зернах помогают контролировать уровень сахара в крови

Сегодня ученые представили доказательства того, что натуральные вещества, извлеченные из необжаренных кофейных зерен, могут помочь контролировать повышенный уровень сахара в крови и массу тела, которые лежат в основе диабета 2 типа. Их презентация о хлорогеновых кислотах, широко доступных в качестве пищевых добавок, была частью 245-го национального собрания & Экспозиция Американского химического общества (ACS), проходящая здесь на этой неделе. …

Два британских студента переусердствовали с кофеином в неудачном научном эксперименте

Два студента британского университета серьезно заболели после передозировки кофеина в неудачном научном эксперименте.

Студентам, изучающим спортивные науки, Алекс Россетто и Люк Паркин, дали в 100 раз больше правильного количества – на 300 чашек кофе – и отправили в больницу с "опасные для жизни реакции," Британский суд заслушал в среду, как он рассмотрел нарушения правил здравоохранения. …

Обзор: кофе может улучшить спортивные показатели выносливости

Согласно новому исследованию, проведенному Университетом Джорджии, кофеин в утренней чашке кофе может помочь улучшить спортивную выносливость.

Автор Саймон Хиггинс, аспирант третьего курса кинезиологии Педагогического колледжа, исследование было опубликовано в выпуске Международного журнала спортивного питания и метаболизма упражнений за этот месяц. …

Java и ночная работа несовместимы: учеба

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Sleep Medicine, работникам ночной смены следует избегать употребления кофе, если они хотят улучшить свой сон. Новое исследование, проведенное Жюли Каррие, профессором психологии Университета Монреаля и исследователем из дочернего Центра расстройств сна Hôpital du Sacré-Cœur, показало, что основной побочный продукт кофе, кофеин, мешает спать, и этот побочный эффект ухудшается по мере того, как люди возраст. …

Потребление кофе – фактор риска мужского бесплодия

кофе

Мужчины-кофеманы рискуют появляться бездетными больше остальных. К такому выводу пришли английские исследователи. Для изыскания было отобрано 2 500 добровольцев, а предметом изучения стала мужская сперма.На качестве спермы регулярное потребление кофе не отразилось, но, сперматозоидов в эякуляте кофеманов выяснилось в десять раз меньше. …