кофе

Та чашка кофе может не уменьшить симптомы болезни Паркинсона

Предыдущее исследование, опубликованное при Невралгии в 2012, предположило, что кофеин может помочь уменьшить признаки движения для людей с болезнью Паркинсона. Поскольку исследование было маленьким и только шесть недель длиной, исследователи решили заняться расследованиями далее.

«Кофеин, который так безопасен и недорог, был связан со сниженным риском развивающейся болезни Паркинсона», сказали автор исследования Рональд Б. …

Свежая гуща для кофе: исследование показывает, что она может увеличить продолжительность жизни (обновление)

В этот четверг, 29 марта 2018 г., на фотографии запечатлена чашка кофе в кафе в Лос-Анджелесе. 10-летнее исследование, опубликованное в понедельник, 2 июля 2018 г., показывает, что у пьющих кофе риск смерти ниже, чем у трезвенников, в том числе у тех, кто выпивает не менее восьми чашек в день. Эффект был замечен при употреблении кофеина быстрого приготовления, молотого и без кофеина, а также у людей с генетическими сбоями, влияющими на то, как их организм использует кофеин. (AP Photo / Ричард Фогель)

Давай, выпей чашку кофе, может быть, еще несколько. …

Влияет ли степень обжарки на антиоксидантные и противовоспалительные свойства кофейных зерен?

Исследователи сравнили компоненты кофеина и хлорогеновой кислоты в кофейных зернах на разных уровнях обжарки и протестировали защитные антиоксидантные и противовоспалительные свойства различных экстрактов кофе на моделях клеток человека. Результаты, связывающие увеличение степени обжарки со снижением антиоксидантной и противовоспалительной активности, опубликованы в Journal of Medicinal Food. …

Три или больше чашки кофе ежедневный риск смертности половин в пациентах с обоими ВИЧ, HCV

Пациенты, зараженные и вирусом иммунодефицита человека (HIV) и вирусом гепатита С (HCV), в определенном риске заболевания печени терминальной стадии и большем риске сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Кроме того, ВИЧ-инфекция ускоряет развитие хронического гепатита С к фиброзу и развитию заболевания печени терминальной стадии и цирроза печени. …

Исследование показало, что привычки употребления кофе могут быть записаны в нашей ДНК

Исследователи определили ген, который, по-видимому, ограничивает потребление кофе.

Исследование показало, что люди с вариацией ДНК в гене PDSS2, как правило, пьют меньше чашек кофе.

Эксперты говорят, что результаты показывают, что этот ген снижает способность клеток расщеплять кофеин, заставляя его оставаться в организме дольше. …