кислота

Средиземноморская диета полезна для сердца: учеба

(PhysOrg.com) – новое крупное исследование, проведенное учеными из Университета Макмастера, проясняет, какие продукты и режимы питания лучше всего подходят для снижения риска сердечных заболеваний.

Это первое исследование такого рода, в котором исследователи систематически оценили почти 200 исследований, посвященных изучению режимов питания и их связи с ишемической болезнью сердца (ИБС), проведенных между 1950 и 2007 годами в США, Европе и Азии. …

Американское коренное происхождение повышает риск дефицита омега-3 у испаноязычных жителей

Согласно новым исследованиям, латиноамериканцы с высоким процентом коренного населения Америки подвержены повышенному риску дефицита питательных веществ, который может повлиять на здоровье их сердца и способствовать опасному воспалению.

Исследователи из Медицинской школы Университета Вирджинии и их сотрудники связали американское коренное происхождение с повышенным риском дефицита омега-3 жирных кислот среди латиноамериканцев. …

Повышенный уровень омега-3 жирных кислот в крови из рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, не влияет на сердечно-сосудистые заболевания

Пациенты с высоким риском сердечно-сосудистых событий, у которых был самый высокий уровень эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в крови через год после ежедневного приема омега-3 карбоновой кислоты, рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, имели такую ​​же частоту серьезных сердечно-сосудистых событий, как и люди, принимавшие плацебо кукурузного масла, согласно вторичному анализу исследования STRENGTH, представленному на 70-й ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологов. …

Исследование выявляет комбинацию пищевых продуктов, связанную со снижением риска болезни Альцгеймера

Согласно опубликованному сегодня в сети отчету, люди, чей рацион включает больше заправки для салатов, орехов, рыбы, птицы, некоторых фруктов и овощей и меньше молочных продуктов с высоким содержанием жира, красного мяса, субпродуктов и масла, с меньшей вероятностью заболеют болезнью Альцгеймера. появиться в июньском печатном выпуске Archives of Neurology, одного из журналов JAMA / Archives. …

Исследователи выяснили, как жирные кислоты омега-3 ДГК попадают в мозг

Широко распространено мнение, что ДГК (докозагексаеновая кислота) полезна для мозга, но неизвестно, как она усваивается мозгом. То есть – до сих пор. Исследователи из Высшей медицинской школы Сингапура Duke-NUS (Duke-NUS) провели новое исследование, в котором было установлено, что белок-переносчик Mfsd2a переносит DHA в мозг. …