исследование

Исследования показывают, что у мужчин, которые едят чеснок, более привлекательный запах

Полезные свойства чеснока для здоровья хорошо известны, но исследователи из Университета Стирлинга и Карлова университета в Праге обнаружили еще одно менее известное и удивительное свойство – запах тела мужчин, которые едят чеснок, привлекает женщин.

В исследовании с участием 42 мужчин, каждому из которых было предложено есть сырой чеснок, чесночные капсулы или не чеснок, запах их тела был воспринят как «значительно более привлекательный», когда они ели чеснок в форме луковиц и капсул, чем когда они не ели чеснок. …

Польза овощей для здоровья увеличивается, если их готовить с оливковым маслом первого холодного отжима

Приготовление овощей в софрито (соте) с оливковым маслом первого холодного отжима способствует абсорбции и высвобождению биологически активных соединений из его традиционных ингредиентов (чеснока, лука и помидоров), согласно исследованию, проведенному исследовательской группой факультета фармацевтики и пищевых наук Университет Барселоны (UB), из Сетевого центра биомедицинских исследований физиопатологии ожирения и питания (CIBERobn) и Сетевого биомедицинского исследования диабета и ассоциированных метаболических заболеваний (CIBERDEM) под руководством штатного преподавателя Розы М. …

Новорожденные с низким уровнем витамина D подвержены повышенному риску респираторных инфекций

Уровни витамина D у новорожденных, по-видимому, предсказывают риск респираторных инфекций в младенчестве и возникновение хрипов в раннем детстве, но не риск развития астмы. Результаты исследования, опубликованного в январском выпуске журнала Pediatrics за 2011 год, подтверждают теорию о том, что широко распространенный дефицит витамина D увеличивает риск инфекций. …

Исследования показывают, что травяные добавки эффективны при лечении тревожности

Систематический обзор исследований использования пищевых добавок для лечения тревожных расстройств обнаружил убедительные доказательства использования экстрактов пассифлоры или кавы и комбинаций L-лизина и L-аргинина. Исследователи, пишущие в журнале Nutrition Journal открытого доступа BioMed Central, объединили результаты 24 исследований с участием в общей сложности более 2000 участников, показывающих, что некоторые пищевые и травяные добавки могут быть эффективными без риска серьезных побочных эффектов. …

Горячие напитки помогают бороться с простудой и гриппом

Согласно новому исследованию Центра простуды Университета Кардиффа, горячий напиток может помочь уменьшить симптомы простуды и гриппа.

Новое исследование, проведенное в Центре, показало, что простой горячий напиток из фруктового кордиала может обеспечить немедленное и длительное облегчение симптомов насморка, кашля, чихания, боли в горле, озноба и усталости. …