Согласно новым данным длительного исследования образа жизни наших детей (LOOK), физическая активность, а не еда, оказывает наибольшее влияние на вес детей.
Ведущий исследователь профессор Ричард Телфорд из Колледжа медицины, биологии и окружающей среды ANU и отделения клинических испытаний больницы Канберры сказал, что новый аспект исследования LOOK предоставляет одни из самых убедительных доказательств на сегодняшний день в важных дебатах о том, как лучше всего решать проблемы детства. ожирение.
"Наше четырехлетнее исследование 734 здоровых австралийских детей в возрасте от 8 до 12 лет из общего сообщества показало, что основное различие между худыми детьми и детьми с избыточным весом заключается в том, что худые дети более физически активны," Профессор Телфорд сказал.
"Дети с более высокой долей жира в организме, даже если они считаются страдающими ожирением, не потребляли больше килоджоулей – они не ели больше жира, углеводов или сахара – чем те, кто был худым.
"Действительно, наше исследование показало, что более стройные мальчики на самом деле потребляли больше килоджоулей за четыре года исследования, чем мальчики с избыточным весом, но были гораздо более физически активными.
"Данные также показали, что если ребенок стал более активным в течение четырех лет, он или она становились стройнее. В качестве альтернативы, у ребенка, который стал менее активным, увеличился процент жира в организме."
Во время исследования физическая активность объективно измерялась шагомерами и акселерометрами. Телесный жир измерялся с помощью рентгеновской абсорбциометрии с двойным излучением, а диетологи измеряли потребление пищи с использованием методов, используемых CSIRO в национальных исследованиях.
Профессор Телфорд сказал, что был принят ряд стратегий для снижения вероятности искажения информации о приеме пищи, в том числе интервью с детьми и родителями, а также письменные отчеты о ежедневном потреблении и тщательное измерение количеств, что повысило уверенность исследователей в своих выводах.
Он сказал, что сила результатов также наводит на мысль, что пришло время пересмотреть, как проблемы с весом у маленьких детей лучше всего решаются.
"Общие общественные стратегии, включающие диетическое питание и физическую активность для борьбы с детским ожирением, могут принести пользу, если в центре внимания будет физическая активность," Профессор Телфорд сказал.
Исследователи LOOK провели этот аспект исследования в период с 2005 по 2010 год. Результаты опубликованы сегодня в PLOS ONE.