По мнению исследователей, быстрое увеличение веса в первые шесть месяцев жизни младенца является фактором риска ожирения у детей и взрослых.
"Рост – это признак приема пищи и развития, понимание здоровья," говорит Джиллиан Трабулси, доцент кафедры питания и зарегистрированный диетолог. "Детское питание – важная отправная точка."
Почти 10 процентов младенцев считаются "большой вес для длины," Трабулси интересуется, как помочь всем младенцам достичь здорового веса в детстве, начиная с их потребления в течение первых нескольких месяцев жизни.
Хотя преимущества грудного вскармливания хорошо известны – младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, лучше защищены от быстрого набора веса и ожирения, среди прочего, – реальность такова, что 60 процентов американских младенцев подвергаются воздействию детской смеси к четырехмесячному возрасту либо в одиночку. источник питания или в сочетании с грудным молоком.
Таким образом, исследование Трабулси изучает детские смеси и то, как их различные составы влияют на энергетический баланс, набор веса и рост. Она и ее коллега, Джули Меннелла, уже подтвердили результаты предыдущего исследования, в котором было обнаружено, что здоровые дети, рандомизированные для получения смеси из коровьего молока, быстрее прибавляли в весе по сравнению с детьми, которых кормили смесью из гидролизованного протеина (смесь обычно для младенцев с коровьим молоком. аллергия), которые набирали вес так же, как и их сверстники, находящиеся на грудном вскармливании.
Предварительные выводы о механизмах энергетического баланса, которые привели к дифференциальному увеличению веса, были представлены на четвертой Международной конференции по питанию и росту в Амстердаме, Нидерланды, где тезисы Трабульси и Меннеллы были удостоены награды «Первые 1000 дней» в номинации «Лучшее исследование питания и роста». Полная рукопись их результатов отправлена в рецензируемый журнал.
"Грудное вскармливание – предпочтительный источник питания младенцев. Для младенцев, которых кормят детской смесью либо в сочетании с грудным молоком, либо в качестве единственного источника питания, когда родители идут по проходу с молоком, это ошеломляет," она говорит. "Родители должны поговорить со своим врачом или диетологом о том, чем смеси различаются по составу, чтобы найти то, которое лучше всего подходит для их ребенка."