Жизнь без машины в непосредственной близости от ресторанов быстрого питания связана с избыточным индексом массы тела и увеличением веса, согласно исследованию Университета Питтсбурга, доступному в Интернете и опубликованному в сентябрьском выпуске Journal of Urban Health. Действительно, взрослые в районах с высокой концентрацией фастфуда, у которых не было машины, были на 12 фунтов тяжелее, чем те, кто жил в районах, где таких ресторанов не было.
"Владение автомобилем обычно ассоциируется с более сидячим образом жизни и лишним весом, потому что люди проводят больше времени в своих машинах и меньше – на прогулках," сказал Санаэ Инагами, M.D., ведущий автор исследования и доцент Медицинской школы Питтсбургского университета. Тем не менее, когда Инагами и ее коллеги выяснили, повлияла ли высокая концентрация ресторанов быстрого питания на эту ассоциацию, они обнаружили, что отсутствие автомобиля в районах, где фаст-фуд был более доступен, увеличивает риск ожирения.
"Быстрое питание может быть связано с увеличением веса в определенных группах населения и регионах," она сказала. "Менее обеспеченные люди не владеют автомобилями и не могут преодолевать расстояния в поисках более здоровой еды. В результате они могут в конечном итоге выбрать более дешевые и высококалорийные продукты, доступные в сетях быстрого питания."
Исследование, являющееся частью исследования семьи и соседства Лос-Анджелеса, было основано на опросе 2156 взрослых в 63 районах округа Лос-Анджелес. Автовладельцы в среднем весили 8.На 5 фунтов больше, чем у владельцев автомобилей, за исключением районов с высокой концентрацией фаст-фуда, что означает пять ресторанов быстрого питания на милю. Было обнаружено, что лица, не являющиеся владельцами автомобилей в районах с высокой концентрацией фастфуда, весили 2 человека.На 7 фунтов больше, чем у автовладельцев, проживающих в тех же районах, и на 12 фунтов больше, чем у жителей районов, где нет точек быстрого питания. Меньше всего весили те, у кого не было машины и которые жили в районах, где нет точек быстрого питания.
"Большое внимание уделялось фаст-фуду и его влиянию на здоровье человека, но мы должны учитывать доступность всех типов ресторанов на индивидуальном и общественном уровнях," сказал Инагами. "Поскольку наше исследование показало, что общая плотность ресторанов была связана с увеличением веса у всех людей, а не только у тех, у кого не было автомобилей, нам также необходимо побуждать людей уделять больше внимания своей пищевой среде," она сказала.
Дополнительная информация: Ссылка на исследование: www.Springerlink.com / content / f … 9765065 / полный текст.pdf
Источник: Университет Питтсбурга