Супермаркеты и сети пиццерий получат некоторое облегчение от государственных правил маркировки калорий в соответствии с законодательством, одобренным комитетом Палаты представителей в среду.
Многие рестораны и другие точки розничной торговли продуктами питания, такие как продуктовые магазины, должны будут публиковать новые этикетки с калорийностью, начиная с года. Счет представителя. Кэти МакМоррис Роджерс, R-Wash., оставит правила Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, требующие наличия такой маркировки, но упростит соблюдение некоторыми предприятиями.
Правила FDA потребуют, чтобы рестораны и другие заведения, которые продают полуфабрикаты и имеют 20 или более мест для публикации калорийности пищи "ясно и заметно" в их меню, досках меню и дисплеях. Сюда входят готовые продукты в продуктовых магазинах и магазинах, а также в кинотеатрах, пекарнях, кафе, магазинах доставки пиццы и парках развлечений.
Законопроект, одобренный Комитетом по энергетике и торговле Палаты представителей, 36-12, сузит требования к маркировке супермаркетов, которые жаловались, что правила запутанные и обременительные, позволяя магазинам использовать меню или доску меню в зоне готовой еды. наклеивания этикеток на отдельные предметы.
Это также позволит ресторанам, таким как сети доставки пиццы, которые получают большую часть своих заказов удаленно, размещать калории онлайн, а не в точках розничной торговли. Пицца-рестораны также будут иметь больше гибкости в том, как они публикуют калории, а рестораны и розничные торговцы могут определять, что в некоторых случаях составляет размер порции.
Макморрис Роджерс сказал счет "не о достоинствах отображения информации о калориях. Речь идет о том, как мы можем улучшить существующие правила в интересах людей."
Индустрия супермаркетов высоко оценила законодательство.
"Если в продуктовых магазинах будет требоваться маркировка меню, давайте, по крайней мере, создадим некоторую гибкость, чтобы она была полезной для потребителей и работала в условиях магазина," сказал Лесли Сарасин из Института маркетинга пищевых продуктов.
Демократы заявили, что закон ограничит прозрачность калорий еще до того, как закон вступит в силу. Представитель. Фрэнк Паллоне, D-N.J., сказал, что законопроект будет "подрывают цель общественного здравоохранения по предоставлению потребителям четкой и последовательной информации о калориях."
Правила маркировки меню были впервые потребованы Конгрессом в 2010 году при капитальном ремонте здравоохранения, но FDA потребовалось несколько лет, чтобы разработать их, поскольку супермаркеты, магазины и компании по доставке пиццы агрессивно лоббировали их. Эти компании заявили, что правила будут для них более обременительными, чем для ресторанов, которые обычно имеют более ограниченное предложение.