еда

Эксперт считает, что связь между спортом и едой слишком сильна, чтобы ее игнорировать

Эксперт считает, что связь между спортом и едой слишком сильна, чтобы ее игнорировать

Зрелищные виды спорта и питание – часто высококалорийные или низкокалорийные – давно идут рука об руку, однако правила FDA, направленные на прозрачность калорийности в сетях ресторанов, игнорируют эту взаимосвязь. В скором времени в популярных ресторанах быстрого питания потребуется указывать подсчет калорий, но в концессионных центрах на крупных спортивных объектах и ​​во многих спорт-барах этого не будет. …

Еда должна продаваться как «еда», а не «закуска», чтобы избежать переедания

Маркетинг продуктов питания как «закуски» ведет к увеличению потребления и продолжающемуся перееданию, сообщает новое исследование, опубликованное в журнале Appetite.

В первом в истории исследовании такого рода профессор Джейн Огден и ее исследователи из Университета Суррея изучили влияние маркировки пищевых продуктов как «закуски» или «обеды». …