Пищевой цинк защищает от инфекции Streptococcus pneumoniae

Исследователи обнаружили важную связь между потреблением цинка с пищей и защитой от Streptococcus pneumoniae, основной бактериальной причины пневмонии.

Во всем мире, по оценкам, почти два миллиарда человек страдают от дефицита цинка, но почему это увеличивает восприимчивость к бактериальной инфекции, не совсем понятно – до сих пор. …