Ученые сегодня представили новые научные доказательства эффективности этого старого народного средства – клюквенного сока – при инфекциях мочевыводящих путей на 240-м Национальном собрании Американского химического общества (ACS), которое проходит на этой неделе.
"Ряд контролируемых клинических испытаний – это тщательно разработанные и проведенные научные исследования на людях – пришли к выводу, что клюквенный сок действительно эффективен для предотвращения инфекций мочевыводящих путей," сказала Терри Энн Камесано, доктор философии.D., кто руководил исследованием. "Это имеет важные последствия, учитывая масштаб проблемы и связанные с этим расходы на здравоохранение."
По оценкам, на инфекции мочевыводящих путей (ИМП) приходится около 8 миллионов медицинских посещений ежегодно при общей стоимости более 1 доллара.6 миллиардов. ИМП связаны с бактериальными инфекциями мочевыводящих путей и могут возникать в любом месте между уретрой, отверстием, через которое моча выводится из организма, и почкой. Женщины – частые жертвы, по крайней мере, каждая третья страдает ИМП. Исследования показывают, что только половина женщин с ИМП обращаются за медицинской помощью по поводу самых легких симптомов, в том числе жжения и неотложных позывов.
Камесано, сотрудник Вустерского политехнического института, сказал, что исследование направлено на то, чтобы пролить свет на то, как клюквенный сок борется с E. coli, наиболее частая причина ИМП. В исследовании участвовали растущие штаммы E. coli в моче, собранной у здоровых добровольцев до и после употребления коктейля из клюквенного сока. Эта смесь клюквенного сока, воды и подсластителей – самый популярный клюквенный напиток. Затем ученые протестировали E. coli за их способность слипаться и образовывать биопленки. Биопленки – это тонкие слизистые слои, которые создают среду для размножения бактерий.
Ученые пришли к выводу, что коктейль из клюквенного сока предотвращает появление E. coli от прилипания к другим бактериям и поверхности пластиковой чашки Петри. E. coli прикрепляются к этим клеткам и работают вместе, образуя биопленку. Биопленка позволяет бактериям расти и размножаться, так что инфекция может пустить корни, продолжиться или стать более серьезной. E. coli, которая не прилипает, имеет больше шансов вымыться из мочевыводящих путей. Результаты показывают, что полезные вещества в клюквенном соке могут достигать мочевыводящих путей и предотвращать бактериальную адгезию в течение 8 часов после употребления клюквенного сока.
Камесано выразил сомнения в отношении самолечения ИМП и сказал, что лицам, подозревающим инфекцию, следует обратиться за медицинской помощью. ИМП могут быстро прогрессировать и, если их не лечить антибиотиками, привести к тяжелым заболеваниям, особенно у детей, людей с хроническими проблемами со здоровьем и пожилых людей.
Исследование вошло в число почти 8000 научных отчетов, запланированных для презентации на встрече, одном из крупнейших научных собраний 2010 года.