сладкий

Сладкие капли потребления напитка детей, когда данные о калории показаны

Когда данные о калории по сладким напиткам показаны в мини-маркетах, подростки покупают меньше из них, особенно афроамериканцы и дети от малообеспеченных районов, исследователи из Высшей школы здравоохранения Джонса Хопкинса Блумберга сообщили в американском Журнале Здравоохранения.Сара Блейч, доктор философии и команда намереваются определять, как три способа предоставить подросткам данные о калории могли бы повлиять на их покупке и потреблении сладких напитков. …

От сладкого до соленого – доказательства уникальных карт вкуса в мозгу

Новое исследование в области мышей предполагает, что млекопитающий мозг имеет «gustotopic карта» включение уникальной группы нейронов тот кодексвкусы от сладкого до соленого. Результаты исследования показывают, что эта группа нейронов отвечает по-другому и дискретно как языксталкивается с определенными вкусами. …