Хочу оставить ужин сытым? Принесите фасоль
Небольшое исследование показывает, что бобовые, такие как фасоль и горох, вызывают чувство сытости после еды, чем мясо.
В исследовании участвовали 43 человека, которым давали три разных приема пищи, богатых белком, в которых центральными составляли пирожки из фасоли и гороха или телятины и свинины.
Мало того, что овощные котлеты были более сытными, чем мясо, мужчины съели на 12 процентов меньше калорий во время следующего приема пищи. …