Сетевые рестораны Нью-Йорка вскоре могут быть вынуждены добавить новый пункт в свои меню: предупреждающий знак о соли.
Городской совет здравоохранения собирается проголосовать в среду по новаторскому правилу, согласно которому на блюдах в сети закусочных с более чем рекомендуемым дневным лимитом в 2300 миллиграммов – примерно чайной ложке – будет нанесена черно-белая эмблема солонки. …
У людей с CKD часто есть гипертония и расширение объема, увеличение общей суммы жидкости, существующей в теле, которое часто происходит, когда люди берут в слишком большом количестве соли (натрий) или ослабили функцию почек. Увеличение количества жидкости в теле непосредственно поднимает кровяное давление. …
Ограничение потребления соли понижает кровяное давление в пациентах с болезнью почекПодробнее »
Исследователи из Йельского университета определили, что среда с высоким содержанием соли является одним из факторов, способствующих развитию рассеянного склероза (РС).
В новом исследовании, опубликованном в октябре. 29 в журнале Nature Immunology, они сообщают, как соль может вызвать потенциально инвалидизирующее аутоиммунное расстройство. …
Как соль может вызвать воспаление при рассеянном склерозеПодробнее »
Новое исследование, проведенное организацией Action on Salt в Лондонском университете королевы Марии, показало, что содержание пищи в "типичный" корзина для пикника может содержать более 5 г соли.
Новое исследование, в ходе которого было проанализировано 555 несладких закусок для пикника, доступных в розничной торговле, показало, что в этих продуктах высокий уровень соли, поэтому каждый четвертый может иметь красную этикетку на передней стороне упаковки. …
Новое исследование выявило опасно высокий уровень соли в продуктах для пикникаПодробнее »
Ученые сообщают, что перед лицом нарушенного циркадного ритма диета с низким содержанием соли и гормон, который, как известно, сужает кровеносные сосуды, имеют один и тот же нездоровый результат: повышенное артериальное давление в состоянии покоя и сосудистые заболевания.
Нарушения сна, посменная работа, болезни и даже старение могут быть признаками или спусковыми крючками дисфункции часов, которая увеличивает риск гипертонии и заболеваний кровеносных сосудов, и теперь ученые в журнале Hypertension показывают, что даже диета с низким содержанием соли может иметь неудачный синергетический эффект. …