Пост издавна ассоциировался с религиозными ритуалами, диетами и политическими протестами. Новые данные кардиологов Института сердца Медицинского центра Межгорного медицинского центра демонстрируют, что регулярное периодическое голодание также полезно для вашего здоровья и вашего сердца.
Сегодня кардиологи-исследователи Института сердца Межгорного медицинского центра сообщают, что голодание не только снижает риск ишемической болезни сердца и диабета, но также вызывает значительные изменения в уровне холестерина в крови. И диабет, и повышенный уровень холестерина являются известными факторами риска ишемической болезни сердца.
Это открытие дополняет исследование Intermountain Healthcare 2007 года, которое выявило связь между голоданием и снижением риска ишемической болезни сердца, основной причины смерти среди мужчин и женщин в Америке. В новом исследовании было обнаружено, что голодание снижает другие факторы сердечного риска, такие как триглицериды, вес и уровень сахара в крови.
Результаты были представлены в воскресенье, 3 апреля, на ежегодных научных сессиях Американского кардиологического колледжа в Новом Орлеане.
"Эти новые находки демонстрируют, что наше первоначальное открытие не было случайным событием," говорит доктор. Бенджамин Д. Хорн, доктор философии, магистр здравоохранения, директор сердечно-сосудистой и генетической эпидемиологии Института сердца Межгорного медицинского центра и главный исследователь исследования. "Подтверждение среди новой группы пациентов того, что голодание связано с более низким риском этих распространенных заболеваний, поднимает новые вопросы о том, как голодание само по себе снижает риск или просто указывает на здоровый образ жизни."
В отличие от более раннего исследования команды, это новое исследование зафиксировало реакции биологических механизмов организма во время периода голодания. Холестерин липопротеидов низкой плотности участников (ХС-ЛПНП, "плохой" холестерин) и холестерин липопротеинов высокой плотности (HDL-C, "хороший" холестерин) оба увеличились (на 14 процентов и 6 процентов соответственно), повышая общий холестерин ?? и застать исследователей врасплох.
"Пост вызывает голод или стресс. В ответ организм высвобождает больше холестерина, что позволяет ему использовать жир в качестве источника топлива вместо глюкозы. Это уменьшает количество жировых клеток в организме," говорит доктор. Хорн. "Это важно, потому что чем меньше в организме жировых клеток, тем меньше вероятность возникновения инсулинорезистентности или диабета."
Это недавнее исследование также подтвердило более ранние выводы о влиянии голодания на гормон роста человека (HGH), метаболический белок. Гормон роста защищает сухие мышцы и метаболический баланс, реакция, вызванная и ускоренная голоданием. Во время 24-часового голодания уровень гормона роста увеличивался в среднем на 1300 процентов у женщин и почти на 2000 процентов у мужчин.
В этом последнем испытании исследователи провели два исследования голодания с участием более 200 человек. как пациенты, так и здоровые добровольцы ?? которые были приняты на работу в Медицинском центре Intermountain. Во втором клиническом испытании 2011 года наблюдали еще 30 пациентов, которые пили только воду и ничего больше не ели в течение 24 часов. За ними также наблюдали при соблюдении нормальной диеты в течение дополнительных 24 часов. У всех были взяты анализы крови и физические измерения для оценки факторов риска сердечных заболеваний, маркеров метаболического риска и других общих параметров здоровья.
Хотя результаты были неожиданными для исследователей, сейчас еще не время начинать голодание. Потребуется больше подобных исследований, чтобы полностью определить реакцию организма на голодание и его влияние на здоровье человека. Доктор. Хорн считает, что когда-нибудь голодание можно будет прописать для профилактики диабета и ишемической болезни сердца.
Чтобы помочь в достижении цели расширенных исследований, Deseret Foundation (который финансировал предыдущие исследования натощак) недавно утвердил новый грант для оценки многих других метаболических факторов в крови с использованием сохраненных образцов из недавнего клинического исследования натощак. Исследователи также проведут дополнительное клиническое испытание голодания среди пациентов с диагнозом ишемическая болезнь сердца.
"Мы очень благодарны за финансовую поддержку Фонду Дезерэ. Организация и ее спонсоры сделали возможным эти революционные исследования голодания," добавил Dr. Хорн.