Сахар меняет химический состав вашего мозга
Идея пищевой зависимости – очень противоречивая тема среди ученых. Исследователи из Орхусского университета углубились в эту тему и изучили, что происходит в мозгу свиней, когда они пьют сахарную воду. Вывод очевиден: сахар влияет на схему вознаграждения мозга аналогично тем, которые наблюдаются при употреблении наркотиков, вызывающих привыкание. …
