Новое исследование Университета Западного Онтарио обнаружило, что вещество в мандаринах не только предотвращает ожирение, но и обеспечивает защиту от диабета 2 типа и даже от атеросклероза, основного заболевания, вызывающего большинство сердечных приступов и инсультов. Мюррей Хафф, ученый в области биологии сосудов Медицинской школы им. Шулиха & Стоматологи вместе с докторантом Эрин Малвихилл изучали действие флавоноида под названием нобилетин в мандаринах. Их исследование опубликовано в журнале Diabetes.