Согласно новому исследованию, опубликованному в этом месяце в Journal of Law and Economics, запрет на рекламу фаст-фуда в Соединенных Штатах может снизить количество детей с избыточным весом на целых 18 процентов. В исследовании также сообщается, что отмена налоговых вычетов, связанных с телевизионной рекламой, приведет к снижению детского ожирения, хотя и в меньших количествах.
Исследование было проведено учеными из Национального бюро экономических исследований (NBER) при финансовой поддержке Национального института здравоохранения. Экономисты NBER Шин-И Чоу из Университета Лихай, Инас Рашад из Университета штата Джорджия и Майкл Гроссман из Центра выпускников Городского университета Нью-Йорка выступили соавторами статьи, в которой измеряется количество часов телевизионных рекламных сообщений быстрого питания, просматриваемых детьми в еженедельно.
Авторы обнаружили, что запрет на телевизионную рекламу фаст-фуда во время детских программ снизит количество детей с избыточным весом в возрасте от 3 до 11 лет на 18 процентов, а также снизит количество подростков с избыточным весом в возрасте от 12 до 18 лет на 14 процентов. Эффект более выражен у мужчин, чем у женщин.
Хотя запрет был бы эффективным, авторы также задаются вопросом, является ли такая высокая степень участия правительства – и затраты на реализацию такой политики – практичным вариантом. Если U.S. пойдя по этому пути, они последуют за Швецией, Норвегией и Финляндией как единственными странами, запретившими коммерческое спонсорство детских программ.
"В течение некоторого времени мы знали, что детское ожирение охватило нашу культуру, но было проведено мало эмпирических исследований, которые идентифицируют телевизионную рекламу как возможную причину," говорит Чжоу, Франк Л. Маги Заслуженный профессор Колледжа бизнеса и экономики Лихай. "Надеюсь, это направление исследований может привести к серьезной дискуссии о типе политики, которая может обуздать эпидемию ожирения в Америке."
Исследование также показало, что отмена налоговых вычетов, связанных с рекламой, аналогичным образом приведет к снижению детского ожирения, хотя и меньшими темпами – 5-7 процентов. Реклама считается коммерческими расходами и, как таковая, может использоваться для уменьшения налогооблагаемой прибыли компании. Авторы делают вывод, что, поскольку ставка корпоративного подоходного налога составляет 35 процентов, устранение налоговых вычетов расходов на рекламу продуктов питания было бы эквивалентно увеличению цены на рекламу на 54 процента.
Такие действия, следовательно, приведут к сокращению рекламных сообщений фаст-фуда на 40 процентов для детей и на 33 процента для подростков.
Это крупнейшее в своем роде исследование, которое напрямую связывает детское ожирение с рекламой фаст-фуда на американском телевидении, основано на просмотре привычек почти 13 000 детей с использованием данных Национального лонгитюдного исследования молодежи среди детей и молодежи 1979 г. и Национального лонгитюдного исследования 1997 г. Survey of Youth, оба выпущены U.S. Департамент труда.
В отчете Института медицины за 2006 год указывается, что существуют убедительные доказательства связи рекламы продуктов питания на телевидении и роста детского ожирения. "Некоторые члены комитета, написавшие отчет, рекомендовали Конгрессу регулировать телевизионную рекламу еды, нацеленную на детей, но в отчете также говорилось, что последнее звено, которое окончательно докажет, что дети стали толще, просмотрев нацеленные на них рекламные ролики о еде, невозможно," говорит Гроссман.
"Наше исследование свидетельствует об этой связи," он говорит.
По оценкам Центров по контролю за заболеваниями, с 1970 по 1999 год процент детей с избыточным весом в возрасте от 6 до 11 лет увеличился более чем в три раза и составил 13 процентов. Среди подростков в возрасте от 12 до 19 лет также наблюдался значительный рост, достигнув 14 процентов.
Исследования показывают, что вероятность того, что подросток с избыточным весом станет взрослым, страдающим ожирением, составляет 80 процентов, и что более 300 000 смертей можно отнести к ожирению и весу в Соединенных Штатах каждый год.
Источник: Университет Лихай