Если Вы выпьете черный чай, то Вы снимете стресс быстрее, потому что Ваши уровни кортизола, гормона стресса, понизятся более быстро, скажут исследователей из Университетского колледжа Лондона. Это исследование применяется только к черному чаю.
Вы можете читать об этом исследовании в журнале Psychopharmacology.Исследователи наблюдали 75 волонтеров. Они были всеми постоянными пьющими чая для некурящих, мужского пола.
Сроком на шесть недель одной группе дали 4 чаши черного чая в день, в то время как другой был дан плацебо, являвшееся на вкус, выглядевшее и обонявшее то же. Обе группы должны были воздержаться от того, чтобы пить другие чаи, кофе и травяные и/или напитки с кофеином во время этого периода.Всем волонтерам подвергли напряженных задач, в то время как исследователи контролировали свои уровни кортизола, кровяное давление, уровни тромбоцита, и как они субъективно оценили свои уровни стресса.Ученые нашли, что обе группы испытали подобные увеличения частоты сердечных сокращений и кровяного давления во время вызывающих стресс ситуаций.
Уровни кортизола спустя 50 минут после каждой напряженной задачи понизились на 47% среди пьющих черного чая и всего 27% среди пьющих плацебо. У пьющих черного чая также были более низкие уровни активации тромбоцита. Пьющие черного чая также выразились более расслабленным способом спустя 50 минут после напряженной задачи, когда по сравнению с пьющими плацебо.
Ученые не уверены, какие ингредиенты черного чая помогают людям выздороветь от стресса.Команда подчеркнула, что черный чай не понижает уровни стресса, в то время как стрессовое событие имеет место. Это помогает Вам преобладать над ним более быстро.
Комментарий редактора Исследователи только изучили людей, которые были постоянными пьющими чая. Можно было прийти к заключению от этого исследования, что они стали зависящими от чая и что те на плацебо не выздоравливали как быстро из-за этого. Исследование было бы более информативным, если бы они разделили исследование на четыре группы:1. две группы плацебо – один с постоянными пьющими чая и другим с пьющими нечая.
2. Две группы черного чая – один с постоянными пьющими чая и другим с пьющими нечая.Эффекты чая на психофизиологической чувствительности стресса и восстановлении постстресса: рандомизированное двойное слепое испытаниеЭндрю Степто, Э. Ли Гибсон, Раиса Вунонвирта, Эмили Д. Уильямс, Марк Хэмер, Джейн А. Райкрофт, Хорхе Д. Ерусалимский и Джейн Вардл
Психофармакология DOI 10.1007/s00213-006-0573-2Щелкните здесь, чтобы видеть резюме онлайнАвтор Кристиан Нурдквист