Эксперты Тель-Авивского университета объявили, что пиво может продлевать юность и защищать от рака.Изучив более 6 000 штаммов разных дрожжей, ученые узнали, что пиво удлиняет теломеры, каковые несут ответственность за защиту ДНК от повреждений. Наряду с этим изучение продемонстрировало, что кофе, наоборот, укорачивает теломеры, что воздействует на длительность судьбы и повышает риск развития смертельных болезней.
Потом израильские ученые собираются узнать природу происхождения рака, ассоциируемого именно с укорочением теломер.