Происшествия

Нью-Йорк объявляет о прогрессе в сокращении потребления соли (обновление)

Нью-Йорк объявляет о прогрессе в сокращении потребления соли (обновление)

(AP) – Двадцать одна компания достигла поставленных целей в рамках возглавляемой Нью-Йорком попытки убедить рестораны и производителей продуктов питания по всей стране отказаться от соли, заявил в понедельник мэр Майкл Блумберг.

По данным Bloomberg, улучшенные продукты варьируются от мясной нарезки Butterball до кетчупа Heinz и некоторых бутербродов на завтрак Starbucks. …

Возраст и продолжительность диабета связаны с риском смерти и макрососудистых осложнений

Возраст и продолжительность диабета связаны с риском смерти и макрососудистых осложнений

Новое исследование, опубликованное в Diabetologia (журнале Европейской ассоциации по изучению диабета), показывает, что возраст (или возраст на момент постановки диагноза) и продолжительность диабетического заболевания связаны с риском смерти и осложнений с сосудистой сеткой (в более крупных кровеносных сосудах), тогда как только продолжительность диабета связана с риском микрососудистых осложнений (в более мелких кровеносных сосудах, например, в глазах). …

SCAI, ACC и ACEP опубликовали консенсус по ведению пациентов с ОИМ во время COVID-19

SCAI, ACC и ACEP опубликовали консенсус по ведению пациентов с ОИМ во время COVID-19

Общество сердечно-сосудистой ангиографии и вмешательств (SCAI) вместе с Американским колледжем кардиологов (ACC) и Американским колледжем врачей неотложной помощи (ACEP) опубликовали консенсусное заявление, в котором представлены рекомендации по систематическому подходу к уходу за пациентами с острым заболеванием. …

Исследователь предоставляет дополнительные доказательства того, что медленное питание снижает потребление пищи

Исследователь предоставляет дополнительные доказательства того, что медленное питание снижает потребление пищи

Два новых исследования, проведенные учеными из Университета Род-Айленда, дают дополнительную информацию о роли, которую норма еды играет в количестве потребляемой пищи. Исследования показали, что мужчины едят значительно быстрее, чем женщины, более тяжелые люди едят быстрее, чем более стройные, а очищенные зерна потребляются быстрее, чем цельнозерновые. …

Налог на сахар в Испании привел к незначительному сокращению количества калорий в корзине покупок

Налог на сахар в Испании привел к незначительному сокращению количества калорий в корзине покупок

Согласно новому исследованию, введение налога на сахар, повышение цен на газированные напитки и другие продукты с высоким содержанием сахара, оказало лишь ограниченный, умеренный эффект на изменение пищевых привычек и поведения людей.

Новое исследование международной группы экономистов, опубликованное в журнале Social Science & Медицина, фокусировалась на влиянии налога на сахар на покупательские корзины людей, сравнивая расходы клиентов в Каталонии в Испании (где был введен налог) с остальной частью страны (где его не было) с мая 2016 года по апрель 2018 года. …