Новое изучение продемонстрировало, что ячмень может скоро рационализовать самочувствие людей за счет понижения степени сахара в крови и понижения риска процветания диабета.
Экспериментаторы из Учреждения Лунда поняли, что фокус ячменя укрывается в особой помеси трофических паклей, какие могут оказать помощь понизить вожделение и сбавить вероятность процветания сердечно-венозных болезней.
В изучении участвовали крепкие люди среднего возраста. Экспериментаторы внесли предложение им есть хлеб, что по большей части (на 85%) складывается из семян злака, в уклон трех дней на ланч, ужин и обед. Приблизительно через 11-14 часов впоследствии заключительного зачисления еды стороны были освидетельствованы для дефиниции цифр риска процветания диабета и сердечно-венозных болезней.
Экспериментаторы поняли, что у помощников, расходовавших хлеб из злака, встречалось увеличение степени кишечных гормонов, какие согласовывают аппетит и обмен веществ. Вдобавок у них был обострён степень гормона, что оказывает помощь понизить затяжное воспаление.