Все медицинские работники должны изучать учебную программу по питанию во время учебы, чтобы лучше поддерживать общественное здравоохранение, – говорится в новой работе.
Исследователи питания из Астонского университета, совместно с коллегами из других университетов и ведущих групп по питанию, работали с Ассоциацией питания (AfN), чтобы помочь разработать учебную программу, которая может быть внедрена среди всех студентов-бакалавров медицинской школы с возможностью преподавания модулей на других курсах для специалистов здравоохранения.
В работе, совместно опубликованной в British Journal for Nutrition и BMJ Nutrition, Prevention and Health, рассматривается разработка новой учебной программы для студентов-медиков и даются рекомендации по ее внедрению на национальном уровне с перспективой последующего внедрения в другие медицинские курсы.
AfN Undergraduate Curriculum in Nutrition for medical doctors была разработана для представления студентам-медикам в качестве неотъемлемой части их общей подготовки на бакалавриате, давая понять, как питание взаимосвязано с изучением других систем и способствует всестороннему пониманию здоровья и болезни.
Доктор Дуэйн Меллор, клинический диетолог и старший преподаватель Медицинской школы Астонского университета и соавтор статьи, сказал:
“В настоящее время проблемы со здоровьем, связанные с образом жизни, от ожирения до высокого кровяного давления, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, могут быть связаны с питанием в наших сообществах. В то время как в больницах около трети поступающих пациентов могут недоедать.
“Питание и продукты играют ключевую роль как в поддержании здоровья, так и в лечении заболеваний, поэтому крайне важно обучать наших будущих врачей и других специалистов здравоохранения роли питания в уходе за пациентами”.
В документе говорится не только о необходимости образования в области питания и пробелах, но и о том, как его можно включить в учебный план, который и так очень насыщен и перегружен содержанием. В нем рассматриваются области учебной программы, в которых питание может даже использоваться для обучения таким понятиям, как эпидемиология.
В нем подчеркивается, что исторически сложилось так, что в медицинском образовании, а также в образовании многих медицинских работников, не специализирующихся на питании, на этот предмет часто отводится всего несколько часов.
Доктор Гленис Джонс, заместитель исполнительного директора Ассоциации питания, которая возглавляла проект по разработке учебной программы и является соавтором недавней статьи, сказала:
“Питание является ключевым и модифицируемым фактором, определяющим здоровье и благополучие, поэтому очень важно, чтобы наши будущие врачи и медицинские работники были способны определить, когда питание может быть связано с состоянием пациента, чтобы это стало частью их лечения”.
“Учебная программа не направлена на то, чтобы превратить наших врачей в диетологов или диетологов, но дать им знания и навыки, чтобы они могли думать о том, может ли питание играть определенную роль, и иметь уверенность и знания о том, кто, когда и как может обратиться к соответствующим специалистам по питанию, когда это необходимо”.
Астонский университет является пионером в ключевой области обучения диетологии будущих медицинских работников. Будучи одним из немногих университетов Великобритании, в котором диетолог или специалист по питанию входит в состав преподавательского состава медицинской школы, эти навыки теперь развиваются с пользой для подготовки других специалистов здравоохранения.
Д-р Меллор добавил: “Будучи одним из немногих университетов, где диетологи и нутрициологи входят в состав преподавательского состава медицинской школы Астон, мы смогли интегрировать вопросы питания в нашу учебную программу.
Это замечательно, что мы можем показать, как питание связано с фундаментальными науками, такими как биохимия, и как можно побудить пациента задуматься об изменении своего рациона на клинических занятиях”.
Университет Астон также начал изучать совместно с Ассоциацией питания потенциальную потребность в образовании в области питания в других профессиях. На основе этого разрабатывается набросок основной учебной программы по питанию для ряда специалистов в области здравоохранения.
Доктор Меллор также планирует совместно с коллегами продолжить развитие преподавания диетологии в Астонском университете, тем самым помогая студентам таких специальностей, как оптометрия и фармация, получить лучшее представление о питании и его влиянии на их сферы деятельности.
Для получения дополнительной информации о Медицинской школе Астона посетите наш сайт.
Меня тут сервис для велосипедистов https://velovod.ru заинтересовал, мне кажется такая информация порадует и заинтересует очень многих. По этому, если вам это интересно, то стоит обязательно посмотреть.