–>
Косточки незрелых плодов авокадо не прорастут.
Благодаря своим лечебным качествам плоды авокадо употребляются в медицине для устранения задержек менструального цикла, в качестве возбуждающего средства, для противодействия фригидности , также для исцеления неких онкологических болезней. Еще в древности аллигаторова груша числилась лучшим подарком на бракосочетание.
Авокадо употребляется в вегетарианской кухне в качестве внутренности для вегетарианских суши, также как подмена мяса и яиц в неких прохладных блюдах.
Плоды авокадо частенько поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов достаточно уплотненная, по смеси и вкусу похожа на недозрелую грушу либо тыкву.
Научная систематизация
Королевство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Лавроцветные
Семейство: Лавровые
Род: Персея
Вид: Авокадо (лат. Persea americana)
Расцветающая Персея южноамериканская
Авокадо скоро вырастает и достигет в высоту восемнадцать м. Ствол как правило прямой с огромным колличеством ветвей.
Одно из самых фаворитных блюд из авокадо мексиканская закуска гуакамоле, которая состоит, приемущественно, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, время от времени приправ и овощей.
С 1-го дерева собирают 150200 кг плодов.
Для прорастания косточку авокадо втыкают в землю широкой нижней стороной на глубину менее 23см (за ранее перед посадкой в землю с косточки рекомендуют удалить оболочку).
Английское общеупотребительное заглавие растения и плодов alligator pear (аллигаторова груша), не считая того его еще именуют яичковым деревом.
Вероятно проращивать косточку авокадо открытым методом.
Проросток авокадо
Авокадо, либо Персея южноамериканская (лат. Persea americana) относится к виду вечнозелёных плодовых растений из рода Персея семейства Лавровые (Lauraceae).
Отсутствие в мякоти авокадо аллергентов разрешает использовать его для роста репродуктивных функций организма и для сохранения здоровых кожи, волос и ногтей, также регулирует функционирование щитовидной железы. Зависимо от сорта авокадо наличие на кожице плода чёрных пятен, говорит о его низком качестве (сорт Фуэрте), или о высочайшей спелости. Собирают плоды, как правило, имеющие твёрдую консистенцию мякоти, потом для полного созревания укладывают, или в пакет с яблоками, или накрывают чем-нибудь теплым.
Проращивание семян авокадо открытым методом.
Листья и косточка авокадо содержат вредные вещества, небезопасные как для животных, так и для человека; эти вещества могут привести к с пищеварительной совокупностью и аллергическую реакцию.
Листья эллиптической формы, длиной до 30 5 см и опадают круглый год.
Для этого в извлечённой из плода косточке (но методе прорастания оболочка не удаляется) по окружности на уровне середины аккуратненько просверливают три маленькие дырочки (под углом 100 20 градусов), в которые вставляются три спички.
Эти спички являются опорами, за которые плод подвешивается в стакан с водой; уровень воды необходимо повсевременно поддерживать совсем правильно под косточкой.
Не так продолжительно осталось ожидать покажутся корешки, и тогда как их хватит, косточку вероятно высадить в горшок. Вероятно также положить косточку во мокроватую вату и повсевременно смачивать её.
Тогда как косточка разделится на две части вероятно сажать в горшок. Через пару недель покажется росток.
С декоративной точки зрения деревья авокадо частенько смотрятся неряшливо по причине того, что повсевременно теряют листья.
Как вырастить Авокадо дома.
Плод авокадо грушевидный, округлый либо шаровидный, длиной 520 см, весит 0,051,8 кг.
Кожица плода жёсткая, у незрелых плодов тёмно-зелёная, через некое время после созревания чернеет. Мякоть зрелого плода зелёного либо жёлто-зелёного цвета, маслянистая, содержит много жира.
В центре плода находится огромное семя.
Растения требуют солнечного размещения, защиты от сильных ветров. Почва для выкармливания авокадо должна быть злачной, очень превосходно дренированной. в течении плодоношения требуется достаток воды.
Без оглядки на то, что растения способны к самоопылению, добрый сбор вероятен только при перекрёстном опылении.
Согласно археологическим данным, авокадо культивировалось уже в 3-ем тысячелетии до отечественной эры. Ацтеки именовали его ауакатль (лесное масло).
Мякоть плодов авокадо богата витаминами и нужными минеральными субстанциями.
В комнатных параметрах авокадо круглый год содержат в ярком месте (летом в тёплом, зимой в холодном), поливают равномерно.
Мякоть зрелого авокадо употребляется в кулинарии в прохладных блюдах: салатах, к примеру, в купе с красноватой рыбой, прохладных закусках, бутербродах. Как правило добавляется сок лимона либо лайма чтобы не было окисления, портящего внешний облик и вкус авокадо.
Размножение семенами, черенками либо прививкой.
Существует выше четыреста видов авокадо.
В текущее время персея южноамериканская выращивается в фактически всех тропических и субтропических районах (Бразилия, США, Африка, Индонезия, Израиль и в неких вторых), без оглядки на то, что его отчизна Южная Америка.
Авокадо не переносит ни морозов, ни засухи.
Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо припоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; время от времени чувствуется ореховый привкус, напоминающий живицу хвойных.