сок

100-процентные соки так же полезны для здоровья, как фрукты и овощи

Когда дело доходит до некоторых из сегодняшних проблем со здоровьем, 100-процентные фруктовые и овощные соки действительно помогают снизить факторы риска, связанные с определенными заболеваниями.

Этот вывод является результатом европейского исследования, призванного поставить под сомнение традиционное мнение о том, что 100-процентные соки играют менее значительную роль в снижении риска как рака, так и сердечно-сосудистых заболеваний, чем цельные фрукты и овощи. …

Соединения в клюквенном соке перспективны в качестве альтернативы антибиотикам

Соединения в клюквенном соке обладают способностью изменять E. бактерии coli, класс микроорганизмов, ответственных за множество заболеваний человека (от инфекций почек до гастроэнтерита и кариеса), которые делают их неспособными инициировать инфекцию. Результаты этого нового исследования ученых из Вустерского политехнического института (WPI) предполагают, что клюква может стать альтернативой антибиотикам, особенно для борьбы с E. …