Исследователи из Ливерпульского университета разработали приложение для смартфонов, которое помогает пользователям похудеть, тщательно записывая потребление пищи.
Приложение было разработано в ответ на исследование Института психологии, здоровья и общества при Университете, которое показало, что внимание к тому, что вы едите, во время еды помогает сократить потребление пищи и предотвращает потребление лишних калорий при приеме пищи в будущем.
Исследователи провели технико-экономическое обоснование с использованием приложения с 12 участниками с избыточным весом и ожирением.Они обнаружили, что за четырехнедельный период средняя потеря веса участников составила 1.5 кг.
Приложение состоит из трех основных частей. На первом этапе пользователи фотографируют еду или напитки, которые они собираются употребить. Когда пользователь принимает фотографию, отправляется короткое текстовое сообщение, напоминающее пользователям о необходимости выполнить функцию «Самые последние» после того, как они закончили свою трапезу.
Пользователи, закончив еду или питье, затем выбирают раскрывающиеся ответы на вопросы о потреблении еды или напитков, чтобы узнать, закончили ли они все это и насытились ли они.
На заключительном этапе пользователям предоставляется интерактивное хронологическое слайд-шоу с изображениями всего, что они съели и сфотографировали в течение этого дня. После просмотра этих пользователей напоминают внимательно поесть и сфотографировать свой следующий прием пищи.
Д-р Эрик Робинсон, разработавший приложение, сказал: "Данные свидетельствуют о том, что участники нашего четырехнедельного испытания с избыточным весом и ожирением использовали приложение регулярно, персонализировали приложение в соответствии со своим распорядком дня и могли использовать три основные функции приложения."
"Повышение осведомленности о приеме пищи и достигнутом снижении веса предполагает, что этот подход может быть плодотворным. 1.Наблюдаемая потеря веса в среднем на 5 кг аналогична недавнему более интенсивному двухмесячному исследованию, в котором изучалось влияние рекомендаций по питанию / физическим упражнениям и формирование привычек. Учитывая, что наше испытание было очень кратким вмешательством, с небольшим временем контакта и без совета или поддержки по питанию, это многообещающий результат. Теперь требуется более крупное рандомизированное контролируемое испытание, доказывающее принцип внимательного вмешательства в процесс питания для снижения веса."
"В нашем исследовании представлен новый подход к питанию, направленный на сокращение потребления пищи и способствующий снижению веса, поддерживаемый теоретическими моделями роли памяти в регулировании потребления энергии. Результаты показывают, что простое вмешательство с использованием смартфона, основанное на этих принципах, возможно и может способствовать более здоровому питанию."