потребление

Исследование усиливает связь между красным мясом и сердечными заболеваниями

Наблюдательное исследование с участием почти 20000 человек показало, что большее потребление красного и обработанного мяса связано с ухудшением функции сердца. Исследование представлено на ESC Preventive Cardiology 2021, научном онлайн-конгрессе Европейского общества кардиологов (ESC).

"Предыдущие исследования показали связь между повышенным потреблением красного мяса и повышенным риском сердечных приступов или смерти от сердечных заболеваний," сказал автор исследования доктор. …

Не судите о содержании питательных веществ в белых овощах только по цвету

По словам авторов научного приложения, опубликованного вчера в рецензируемом журнале Advances in Nutrition, картофель и другие белые овощи так же важны для здорового питания, как и их красочные кузены в ряду продуктов. Хотя зеленые, красные и оранжевые овощи часто рекламируются как главные источники питательных веществ, белые овощи сами по себе являются источниками питательных веществ и заслуживают места на вашей тарелке. …

Потребление фруктозы связалось с увеличением заболевания печени среди подростков и детей: Новое исследование указывает, что потребление сахара и концентрация мочевой кислоты независимо способствуют уровню и развитию заболевания печени

NAFLD, накопление дополнительного жира в клетках печени у людей, которые пьют минимальный алкоголь, признан наиболее быстро растущей причиной заболевания печени и в странах Запада и в развивающихся странах. Это, как оценивается, затрагивает до 30% населения в целом в странах Запада и до 9,6% всех детей и 38% страдающих ожирением детей через спектр заболевания печени, включая NASH (определенный как себорея, запуск шаров-зондов гепатоцита и воспламенение). …

Диета, в дополнение к потреблению алкоголя, может играть важную роль в проблемах с печенью

Алкогольная болезнь печени – глобальное медицинское бремя и относится к спектру болезни в пределах от гепатомегалии и простой жирной печени (печеночная себорея) к более тяжелым патологиям, таким как алкогольный стеатогепатит и печеночный цирроз печени. В Соединенных Штатах приблизительно половина алкоголя напитков населения и приблизительно 38 миллионов человек, как оценивается, участвует в поведении беспробудного пьянства. …

Кофе может быть связан с более низким риском развития злокачественной меланомы

Как эпидемиологические, так и доклинические исследования показали, что употребление кофе оказывает защитное действие против немеланомного рака кожи. Однако защитный эффект от меланомы кожи (злокачественной и in situ) менее очевиден, согласно исследованию, опубликованному 20 января в Журнале Национального института рака. …

Блог Брикса