кислота

Диета беременных женщин связана с ожирением ребенка

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Lipids in Health and Disease, у беременных и кормящих крыс, которых кормили гидрогенизированными жирами во время беременности и кормления грудью, были дети, которые были толще, чем крысы, получавшие обычную диету. Нездоровая диета имеет пагубные последствия даже после того, как жиры были удалены из рациона, и связана с производством инсулина. …

Средиземноморская диета полезна для сердца: учеба

(PhysOrg.com) – новое крупное исследование, проведенное учеными из Университета Макмастера, проясняет, какие продукты и режимы питания лучше всего подходят для снижения риска сердечных заболеваний.

Это первое исследование такого рода, в котором исследователи систематически оценили почти 200 исследований, посвященных изучению режимов питания и их связи с ишемической болезнью сердца (ИБС), проведенных между 1950 и 2007 годами в США, Европе и Азии. …

Американское коренное происхождение повышает риск дефицита омега-3 у испаноязычных жителей

Согласно новым исследованиям, латиноамериканцы с высоким процентом коренного населения Америки подвержены повышенному риску дефицита питательных веществ, который может повлиять на здоровье их сердца и способствовать опасному воспалению.

Исследователи из Медицинской школы Университета Вирджинии и их сотрудники связали американское коренное происхождение с повышенным риском дефицита омега-3 жирных кислот среди латиноамериканцев. …

Повышенный уровень омега-3 жирных кислот в крови из рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, не влияет на сердечно-сосудистые заболевания

Пациенты с высоким риском сердечно-сосудистых событий, у которых был самый высокий уровень эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в крови через год после ежедневного приема омега-3 карбоновой кислоты, рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, имели такую ​​же частоту серьезных сердечно-сосудистых событий, как и люди, принимавшие плацебо кукурузного масла, согласно вторичному анализу исследования STRENGTH, представленному на 70-й ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологов. …

Исследование выявляет комбинацию пищевых продуктов, связанную со снижением риска болезни Альцгеймера

Согласно опубликованному сегодня в сети отчету, люди, чей рацион включает больше заправки для салатов, орехов, рыбы, птицы, некоторых фруктов и овощей и меньше молочных продуктов с высоким содержанием жира, красного мяса, субпродуктов и масла, с меньшей вероятностью заболеют болезнью Альцгеймера. появиться в июньском печатном выпуске Archives of Neurology, одного из журналов JAMA / Archives. …